Pagluluto:Steak Teppanyaki
Itsura
¼ | kilo | tenderloin, hiniwang pakuwadrado |
2 | kutsara | mantika |
3 | butil | bawang, dinikdik |
1 | piraso | red bell pepper, hiniwang manipis |
1 | piraso | karot, hiniwang manipis |
1 | tasa | toge |
½ | tasa | toyo |
Paraan ng pagluto
[baguhin]- Timplahan ang tenderloin ng asin at paminta.
- Painitin ang mantika sa kawali.
- Igisa ang bawang hanggang mamula-mula.
- Iprito ang tenderloin hanggang lumambot.
- Idagdag ang mga gulay at lutuin hanggang lumambot.
- Timplahan ng toyo ayon sa panlasa.