Pagluluto:Sinabawang Mais
Itsura
Sangkap
[baguhin]2 | kutsara | manitika o margarina |
1 | buo | malaking sibuyas, tinadtad |
2 | tasa | tubig |
2 | buo | patatas, hiniwahiwa |
2 | malaking tangkay | celery at mga dahon, hiniwa-hiwa |
1 ½ | kutsara | asin |
2 | lata | cream of corn |
2 | tasa | gatas evaporada |
Paraan ng pagluto
[baguhin]- Painitin ang mantika o margarina at lutuin ang sibuyas hanggang malasado.
- Sa isang malaking kaldero, ilagay ang sumusunod na apat na sangkap, lutuin hanggang sa lumambot ang patatas.
- Idagdag ang mais at gatas, painitin unti-unti hanggang sa maging napakainit, na malimit hinahalo.
- Ihain na may ginayat na parsley na nakabudbod sa ibabaw.