Pagluluto:Siling Manok

Sangkap

1	piraso	katamtamang laking manok
5	piraso	maliliit na patatas
½	tasa	sibuyas
2	kutsarita	mantika
1	tasa	kamatis
2	piraso	malalaking sili, pula at berde
2	piraso	atay
1	kutsara	asin
1	kutsara	bawang

Paraan ng pagluto

1. Igisa ang bawang sa mantika.
2. Ihalo ang sibuyas.
3. Pagkaraan ng 3 minuto, ihalo ang manok at kamatis.
4. Timplahan ng asin at paminta.
5. Isalin ang 2 tasang tubig at pakuluin na hanggang lumambot ang manok.
6. Ihalo ang patatas, maghiwa ng sili at atay.
7. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang lumambot ang mga sangkap.