Pagluluto:Sauteed Potato
manlika pamprito 1 1/4 tasang hiniwang pakuwadradong bacon
Sangkap[baguhin]
| 1 | kilo | katamtamang laki na patatas |
| ½ | tasa | mantika pamprito |
| 1 ¼ | tasa | bacon, hiniwang pakuwadrado |
| 1 | tasa | hiniwang sibuyas |
| ½ | kutsarita | asin pantimpla |
| ½ | tasa | tinadtad na parsley |
Paraan ng pagluto[baguhin]
- Hugasan at linisin ang mga patatas.
- Ilaga hanggang lumambot.
- Palamigin sa repridyerator.
- Hiwaing may kapal na ⅜".
- Pritihin sa mainit na mantika pero huwag palutungin.
- Patuluin ang sobrang mantika.
- Sa isang kawali, magpainit ng kaunting mantika at igisa ang bacon at sibuyas.
- Ihalo ang piniritong patatas.
- Timplahan ng asin.
- Paibabawan ng tinadtad na parsley.