Pagluluto:Salad Mimosa

Sangkap

¼	kilo	letsugas
5	piraso	kamatis, hiniwa
5	piraso	nilagang itlog, tinadtad
2 ½	tasa	Thousand Island dressing

Para sa Thousand Island Dressing

1 ¾	tasa	mayonnaise
¼	tasa	tomato catsup
1	kutsara	tinadtad na sibuyas
1	kutsara	tinadtad na siling pula at berde
½	piraso	nilagang itlog, tinadtad
1	kutsarita	pickle relish
¼	kutsarita	asin
¼	kutsarita	pamintang puti

Paraan ng pagluto

1. Iayos ang letsugas at kamatis sa salad bowl o maliliit na mangkok.
2. Budburan ng nilagang itlog.
3. Paibabawan ng hinandang dressing.
4. Sa paghanda ng dressing, pagsamahin lahat ng mga sangkap at haluing maigi.
5. Timplahan ayon sa panlasa.