Pumunta sa nilalaman

Pagluluto:Rice Pudding

Mula Wikibooks

Sangkap

[baguhin]
6 ½ tasa gatas
1 tasa bigas
½ tasa asukal
2 kutsara mantikilya
¼ kutsarita asin
2 kutsarita vanilla

Paraan ng pagluto

[baguhin]
  1. Sa isang kaserola, paghaluin ang gatas, bigas, asukal, mantikilya at asin.
  2. Lutuin sa katamtamang init habang tuloy-tuloy na hinahalo.
  3. Hinaan ang apoy at isalang hanggang maluto ang bigas.
  4. Haluin paminsan-minsan.
  5. Ihalo ang vanilla.
  6. Takpan at palamigin ng 3 oras.
  7. Maglagay ng pudding sa maliliit na mangkok.
  8. Maaaring paibabawan ng minatamis na mga prutas.