Pagluluto:Repolyo Guisado

Sangkap

1	ulo	repolyo, ginayat (hiwain ng manipis at mahaba)
2	kutsara	mantika
3	butil	bawang, tinadtad
½	tasa	hiniwang sibuyas
½	tasa	hiniwang kamatis
½	tasa	hiniwang karne ng baboy
¼	tasa	binalatang hipon
1	tasa	katas ng hipon
½	kutsarita	asin pantimpla
½	kutsarita	paminta pantimpla

Paraan ng pagluto

1. Painitin ang mantika sa kawali at igisa ang bawang, sibuyas at kamatis.
2. Hayaang lumambot at pagkatapos ay idagdag ang karne.
3. Papulahin.
4. Isama ang hipon at ang katas.
5. Pakuluin at saka ilagay ang repolyo.
6. Timplahan ayon sa panlasa.
7. Lutuin hanggang lumambot ang gulay.