Pagluluto:Peanut Butter Chicken
Itsura
Sangkap
[baguhin]½ | tasa | peanut oil |
1 ½ | kilo | ng manok, hiniwa sa katamtamang laki |
2 | tasa | tinadtad na sibuyas |
½ | tasa | creamy peanut butter |
25 | piraso | siling labuyo, tinadtad |
2 | tasa | maalat na tubig |
¼ | kutsarita | asin |
¼ | kutsarita | paminta |
1 | tasa | tinustang mani, dinurog kanin |
5 | piraso | Bacon, pinirito at tinadtad |
2 | piraso | itlog, nilaga at tinadtad |
6 | piraso | saging na saba, hiniwang pahilis at pinirito |
isang litrong coke pang pagana pagkain
Paraan ng pagluto
[baguhin]- Painitin ang mantika sa kawali.
- Iprito ang manok at pagkatapos ay isalin sa isang pinggan.
- Igisa ang sibuyas sa kawali hanggang lumambot.
- Idagdag ang peanut butter at 25 siling labuyo.
- Ibuhos ng dahan-dahan ang tubig.
- Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Ibalik sa kawali ang manok at hayaan itong lumambot.
- Palaputin ang sarsa.
- Isalin sa bandehado at budburan ng durog na mani.
- Ihain kasama ng kanin, tinadtad na bacon at itlog at piniritong saba.