Pagluluto:Nilupak na Cassava
Itsura
Sangkap
[baguhin]3 | kilo | kamoteng kahoy |
2 | lata | gatas na kondensada |
2 | guhit | kinudkod na niyog (200 gramo) |
4 | kutsara | mantikilya, tinunaw |
Paraan ng pagluto
[baguhin]- Balatan at hiwain nang pakuwadrado ang kamoteng kahoy.
- Pakuluan hanggang maging pino at hindi soggy.
- Durugin o kaya i-blender.
- Pagkatapos durugin, ilipat ito sa kaserola.
- Ilagay ang gatas, kinudkod na niyog at mantikilya.
- Haluing maigi habang nakasalang sa mahinang apoy ang kalan.