Pagluluto:Nilagang Gulay

Sangkap

¼	tasa	harina
1	kutsara	asin
1	kutsarita	paprika
4	tasa	gluten, hiniwa-hiwa ng 1 pulgada
2	tasa	tokwa, kinuadradong maliit
1	katamtamang laki	na sibuyas, ginayat
2	butil	bawang
1	kutsarita	asukal
1	kutsara	katas ng kalamansi
3 ½	tasa	tubig
6	katamtamang laki	carrot, hinati
1	tasa	kintsay hiniwa-hiwa
8	katamtamang laki	ng patatas, hinati
8	buo	maliit na puting sibuyas

Paraan ng pagluto

1. Paghaluin ang unang apat na mga sangkap; pagulungin ang glulen sa timplada.
2. Papulahin ng maganda ang lahat ng panig sa 3 kutsaritang mainit na mantika.
3. Idagdag ang ginayat na sibuyas, bawang, katas ng kalamannsi at tubig.
4. Takpan at painilin (huwag pakuluin) sa loob ng 20-30 minuto.
5. Idagdag ang gulay, takpan at lutuin hanggang lumambot na ang lahat ng gulay.