Pagluluto:Nilagang Baka
Itsura
Sangkap
[baguhin]½ | kilo | baka, hiniwa sa kuwadrado at katamtamang laki |
2 | piraso | maliit na sibuyas, hiniwa |
1 | piraso | maliit na luya, hiniwa |
¼ | kutsarita | pamintang buo |
4 | piraso | patatas, inapat |
1 | ulo | pechay Baguio |
1 | kutsaritang | asin pantimpla |
Paraan ng Pagluto
[baguhin]- Bumili ng baka sa palengke.
- Hiwain ang baka.
- Pakuluin ito hangang lumambot.
- Isama ang mais,pechay,sibuyas,at mungo.
- Timplahan ayon sa panlasa.
- Kumain kasabay ang pamilya at wag kalimutang mag dasal.