Pagluluto:Meatballs con Keso

Sangkap

1	kilo	giniling na baka
1 ½	tasa	biskotso (bread crumbs)
2	kutsarita	pinulbos na cumin
⅓	tasa	sibuyas, tinadtad
⅓	tasa	gatas na evaporada
3	kutsara	parsley, tinadtad
1	pakete	taco seasoning mix
¼	kutsarita	pamintang durog
1	piraso	itlog ng manok
3	kutsara	salad oil
½	kilo	cheese spread
1	lata	green chili, tinadtad

Paraan ng pagluto

1. Sa isang mangkok, paghaluin ang giniling na baka, biskotso, cumin, sibuyas, gatas, parsley, paminta at itlog.
2. Bilugin ng isang pulgadang bilog o kasing laki ng malaking holen.
3. Prituhin ng lubog sa mantika. Hanguin at salain ang mantika.
4. Sa isang kawali na pinahiran ng kaunting mantika, tunawin ang keso.
5. Ilagay ang chili kasama ang sabaw nito, taco seasoning mix, at ¾ na tasang tubig hanggang sa matunaw ang keso.
6. Ihalo ang meatballs sa kawali.
7. Takpan at pakuluan.
8. Halu-haluin hanggang sa masipsip ng meatballs ang sauce.