Pagluluto:Lechon Paksiw
Itsura
Sangkap
[baguhin]1 | kilo | litsong baboy |
1 | ulo | bawang |
1 ½ | tasa | sarsa ng litson |
1 | dahon | laurel |
2 | tangkay | oregano |
4 | kutsara | pulang asukal |
1 | kutsarita | pamintang buo |
½ | kutsarita | asin |
Paraan ng pagluto
[baguhin]- Sa isang kaldero, paghaluing lahat ang mga sangkap.
- Isalang sa apoy at pabayaang nakasalang sa loob ng 30 minuto.
- Hanguin ang litson at ihain.