Pagluluto:Kalderetang Labahita

Sangkap

1 ½	kilo	labahita, inalisan ng tinik at hiwain nang pakuwadrado
⅓	tasa	cornstarch
6	ulo	bawang, pinitpit
1	piraso	malaking sibuyas, hiniwa-hiwa
1	piraso	malaking patatas, hiniwa nang pakuwadrado
1	tasa	tubig
1	lata	spaghetti sauce, Italian style
1	piraso	katamtaman laking siling pula at berde (bell pepper), hiniwa nang pahaba
½	tasa	gisantes
½	kutsarita	iodized salt

Paraan ng pagluto

1. Budburan ng iodized salt ang isda.
2. Prituhin ito hanggang pumula at ilagay sa isang tabi.
3. Igisa ang bawang, sibuyas at patatas.
4. Idagdag ang spaghetti sauce at tubig.
5. Timplahan ng asin, toyo at paminta ng naayon sa panlasa.
6. Pakuluan ng 15 minuto or hanggang lumambot ang patatas.
7. Idagdag ang siling pula at berde, gisantes at isda.
8. Maaring lagyan ng siling labuyo kung nanaising maanghang ang kaldereta.