Pumunta sa nilalaman

Pagluluto:Hinurnong Isda

Mula Wikibooks

Sangkap

[baguhin]
4 buo gilit na isda
4 kutsara arina
1 kutsarita asin
¼ kutsarita paminta
2 kutsarita mantikilya
¾ tasa serbesa
1 ½ kutsarita Worcestershire sauce
½ kutsarita pulbos na mustasa

Paraan ng pagluto

[baguhin]
  1. Igulong sa asin at paminta ang mga gilit ng isda.
  2. Tunawin ang mantikilya sa baking dish.
  3. Iayos ang mga gilit ng isda sa ibabaw.
  4. Paghalu-haluin ang serbesa, sauce at mustasa saka isalin sa isda.
  5. Ipasok sa pugong may 375°F ang init.
  6. Lutuin ng may 35 minuto (pahiran ng sarsa paminsan-minsan) saka hanguin.