Pagluluto:Dinengdeng
Sangkap
[baguhin]| ¼ | kilo | liempo, hiniwang pakuwadrado |
| ½ | tasa | mantika |
| 3 | kutsara | bagoong isda |
| 1 | tasa | tubig |
| 1 | piraso | katamtamang laki ng ampalaya, inapat na hiwa |
| 5 | piraso | talong, inapat na hiwa |
| 4 | piraso | kamatis, hiniwa |
| 1 | piraso | maliit na luya, hiniwa |
| 1 | tali | bulaklak ng kalabasa |
| 1 | tali | okra |
| 2 | piraso | kamote |
| 1 | tali | sigarilyas |
| ½ | tasa | patani |
Paraan ng pagluto
[baguhin]- Iprito ang liempo sa kawali.
- Haluin, patuluin at itabi.
- Sa hiwalay na kaserola, pakuluin ang baoong isda at tubig.
- Idagdag ang liempo at lahat ng mga gulay.
- Lutuing maigi at patayin ang apoy kapag malambot na ang kamote.