Pagluluto:Crispy Dilis

Mula Wikibooks

Sangkap[baguhin]

1 piraso itlog
¼ tasa asukal na pula
2 kutsarita asin
4 - 5 piraso siling labuyo, tinadtad
½ tasa cornstarch
¼ kilo dilis
¼ tasa mantika

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Sa isang mangkok, batihin ang itlog kasama ng asukal, asin at siling labuyo.
  2. Idagdag ang cornstarch.
  3. Ihalo ang dilis.
  4. Haluin hanggang mabalutan nang husto ang dilis.
  5. Magpainit ng mantika sa kawali.
  6. Iprito nang hiwa-hiwaIay ang dilis hanggang lumutong at pumula.