Pagluluto:Crispy Dilis

Sangkap

1	piraso	itlog
¼	tasa	asukal na pula
2	kutsarita	asin
4 - 5	piraso	siling labuyo, tinadtad
½	tasa	cornstarch
¼	kilo	dilis
¼	tasa	mantika

Paraan ng pagluto

1. Sa isang mangkok, batihin ang itlog kasama ng asukal, asin at siling labuyo.
2. Idagdag ang cornstarch.
3. Ihalo ang dilis.
4. Haluin hanggang mabalutan nang husto ang dilis.
5. Magpainit ng mantika sa kawali.
6. Iprito nang hiwa-hiwaIay ang dilis hanggang lumutong at pumula.