Pumunta sa nilalaman
1 |
tasa |
asukal
|
1 |
pakete |
mantikilya
|
8 |
piraso |
puti ng itlog
|
1 |
kutsarita |
baking powder
|
½ |
tasa |
asukal
|
½ |
tasa |
asukal
|
8 |
piraso |
pula ng itlog
|
1 ½ |
tasa |
gatas
|
¼ |
tasa |
rum (kung nais)
|
1 |
kutsarita |
vanilla
|
1 |
kutsarita |
mantikilya
|
- Painitin ang oven sa 325°F.
- Arnibalin ang asukal at pagkatapos ay ibuhos sa 2 loafpans o isang bundt pan.
- Pahiran ng mantikilya ang gilid ng pan.
- Itabi.
- Sa mixer, batihin ang puti ng itlog hanggang soft peaks stage.
- Dahan-dahang ibuhos ang asukal at baking powder.
- Batihin hanggang stiff peaks stage.
- Ihurnong banyo maria nang 30-40 minuto o hanggang mabuo.
- Ibaligtad sa bandehado.
- Paghaluin ang asukal, pula ng itlog at gatas sa double boiler.
- Lutuin hanggang lumapot.
- ldagdag ang rum, vanilla at mantikilya.
- Lutuin nang ilang minuto.
- Ibuhos sa nalutong canonigo.