Pagluluto:Asado de Carajay

Sangkap

3	butil	bawang, dinikdik
½	piraso	kainamang laki ng sibuyas, ginayat
3	kutsara	mantika
1	tasa	baboy, hiniwang maliliit na kudrado
¼	kilo	kamote, hiniwang maliliit na kudrado
4	kutsarita	toyo
1	piraso	maliit na siling pula, ginayat
5	piraso	dahon ng laurel

Paraan ng pagluto

1. Igisa ang bawang, sibuyas, kamatis at lagyan ng isang tasang sabaw.
2. Idagdag ang baboy at kamote.
3. Lagyan ng toyo.
4. Takpan at lutuin ng 5 minuto.
5. Idagdag ang sili at dahon ng laurel.
6. Takpan at lutuin ng isang minuto.