Pagluluto:Almondigas

Sangkap

1	tasa	giniling na baboy
1	piraso	itlog
½	tasa	dinurog na tokwa
1	kutsara	mantika
½	tasa	miswa
2	butil	bawang, dinikdik
1	piraso	ginayat na sibuyas
½	kutsarita	asin pangpalasa
1	kutsara	tinadtad na berdeng sibuyas

Paraan ng pagluto

1. Ihalo ang dinurog na tokwa sa hilaw at giniling na baboy.
2. Ilahok ang berdeng sibuyas, itlog, at kinakailangang pangpalasa.
3. Bilugin na parang bola-bolang kasing laki ng kalamansi.
4. Prituhin ang bawang at sibuyas at idagdag ang 3 tasang tubig.
5. Pagkulo ay ihulog ang parang bola-bolang karne ng isa-isa.
6. Pagkaluto na ang mga bola-bola, idagdag ang misua at karakaraka ay alisin sa apoy.
7. Lagyan ng asin, at paminta para lumasa.