Usapang tagagamit:Jessamae

☻Adobong Baboy☻

♥1     kilo	   karne ng baboy, hiniwang pakuwadrado
♥⅓   tasa	   suka
♥2   kutsara	   dinikdik na bawang
♥1   piraso	   laurel, dinurog
♥3   kutsara	   toyo
♥1   kutsarita    asin pantimpla
♥1   tasa	   tubig
♥1   kutsara      mantika
☻Paraan ng pagluto☻
Pagsamahin sa kaserola ang karne ng baboy, suka, isang kutsara ng bawang, laurel, toyo, asin at   
paminta
Pakuluin, pagkatapos ay hinaan ang apoy at lutuin hanggang lumambot.
Kapag natuyuan ay magdagdag ng tubig.
Kapag malambot na ang baboy ay alisin na ito sa sarsa.
Sa isang kawali, igisa ang natitirang bawang. Idagdag ang itinabing baboy at lutuin hanggang
matusta.
Ibuhos ang sarsa o pinaglutuan ng baboy. Pakuluin.
Maari ring dagdagan ng ½ kutsarang asukal para bawasan ang asim ng suka.

☻Adobong Pusit☻

♥Sangkap♥

◘½  kilo	pusit
◘¼  tasa	tubig
◘½  tasa	suka
◘½  kutsarita	pamintang buo
◘½  kutsarita	asin
◘5  butil	bawang, dinikdik
◘2  kutsara	mantika
◘1  piraso	maliit na sibuyas, hiniwa
◘2  piraso	kamatis, hiniwa
◘½  kutsarita	asukal pantimpla
☻Paraan ng pagluto☻
Linisin at hugasan ang mga pusit. Huwag alisin ang tinta.
Pakuluan ang pusit sa tubig, suka, paminta, asin, at bawang.
Takpan at palambutin
Salain at ihiwalay ang bawang.
Itabi ang sarsa.
Sa malaking kawali, igisa ang bawang sa mainit na mantika.
Isama ang sibuyas at kamatis at hayaang lumambot.
Idagdag ang pusit at ang itinabing sarsa.
Timplahan ng kaunting asukal.
Pakuluan hanggang kumonti ang sarsa.

☻Adobong Pusit☻

♥Sangkap♥
♥½  kilo	pusit
♥¼  tasa	tubig
♥½  tasa	suka
♥½  kutsarita	pamintang buo
♥½  kutsarita	asin
♥5  butil	bawang, dinikdik
♥2  kutsara	mantika
♥1  piraso	maliit na sibuyas, hiniwa
♥2  piraso	kamatis, hiniwa
♥½  kutsarita	asukal pantimpla
♥Paraan ng pagluto♥
Linisin at hugasan ang mga pusit. Huwag alisin ang tinta.
Pakuluan ang pusit sa tubig, suka, paminta, asin, at bawang.
Takpan at palambutin
Salain at ihiwalay ang bawang.
Itabi ang sarsa.
Sa malaking kawali, igisa ang bawang sa mainit na mantika.
Isama ang sibuyas at kamatis at hayaang lumambot.
Idagdag ang pusit at ang itinabing sarsa.
Timplahan ng kaunting asukal.
Pakuluan hanggang kumonti ang sarsa.

Start a discussion with Jessamae

Talk pages are where people discuss how to make content on Wikibooks the best that it can be. Start a new discussion to connect and collaborate with Jessamae. What you say here will be public for others to see.

Magsimula ng isang usapan