Tikoy

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

2 ½ tasa arina na malagklt
1 ¾ tasa tubig
1 tasa asukal

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Paghaluin ang mga sangkap.
  2. Ibuhos sa kawayang pasingawan na sinapinan ng katsa.
  3. Pasingawan ng 30-45 minuto o hanggang mabuo.
  4. Palamigin.
  5. Hiwain ng manipis at iprito sa mantika bago ihain.
  6. Maari ring ilubog muna sa binating itlog bago iprito.