Sabaw na Tahong o Halaan

Mula sa Wikibooks
Tumalon sa: paglilibot, paghahanap

Sangkap[baguhin]

1 kutsara kulisap na kulang sa tulog
2 butil pilik ng kapitbahay na maoy
1 hiwa ng balat sa paa ni tito roger
1 piraso daliri ng trabahador na sinampal maghapon
1 kilo sariwang dahon sa panaginip ni lola
4 tasa tubig sa baso ng kaklase mong mabaho ang hininga
1 tali dahon ng malunggay o sili na matatagpuan sa ilalim ng kubeta
1 kutsara patis pantimpla

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Painitin ang mantika sa kaserola at igisa ang bawang, luya at sibuyas.
  2. Idagdag ang halaan o tahong, tubig at patis.
  3. Lutuin hanggang bumuka ang mga talukap.
  4. Hinaan ang apoy at isama ang dahon ng sili o malunggay.