Nilupak na Cassava

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

3 kilo kamoteng kahoy
2 lata gatas na kondensada
2 guhit kinudkod na niyog (200 gramo)
4 kutsara mantikilya, tinunaw

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Balatan at hiwain nang pakuwadrado ang kamoteng kahoy.
  2. Pakuluan hanggang maging pino at hindi soggy.
  3. Durugin o kaya i-blender.
  4. Pagkatapos durugin, ilipat ito sa kaserola.
  5. Ilagay ang gatas, kinudkod na niyog at mantikilya.
  6. Haluing maigi habang nakasalang sa mahinang apoy ang kalan.