Pagluluto:Ginataang Gulay: Pagkakaiba sa mga binago
Content deleted Content added
Felipe Aira (usapan | ambag) m Ang Ginataang gulay ay inilipat sa Ginataang Gulay sa ibabaw ng pagkakarga. |
m sa ngalan ni Felipe Aira, isinaayos ang mga pamagat ng mga kategorya |
||
| Linya 48: | Linya 48: | ||
[[Category: Lutuing Pilipino]] |
[[Category: Lutuing Pilipino]] |
||
[[Category: Luto sa |
[[Category: Luto sa gulay]] |
||
Pagbabago mula noong 14:05, 22 Abril 2008
Sangkap
| 1 | kutsara | mantika |
| ½ | kutsarita | tinadtad na bawang |
| 1 | piraso | maliit na sibuyas, tinadtad |
| 1 | tasa | gata |
| ½ | piraso | maliit na kalabasa, hiniwang pakuwadrado |
| 1 | tali | sitaw, pinutok ng 1" ang haba |
| 1 | kutsarita | asin pantimpla |
| 1 | kutsarita | paminta pantimpla |
| 3 | piraso | siling labuyo |
Paraan ng pagluto
- Sa isang kaserola, painitin ang mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
- Ibuhos ang gata. Hayaang uminit nang hindi kumukulo.
- Idagdag ang kalabasa at sitaw.
- Timplahan ayon sa panlasa.
- Idagdag ang siling labuyo kung nais na maanghang.
- Hayaang maluto ang mga gulay.