Pagluluto:Ginataang Gulay: Pagkakaiba sa mga binago

Mula Wikibooks
Content deleted Content added
m sa ngalan ni Felipe Aira, isinaayos ang mga pamagat ng mga kategorya
Tatak: Reverted
Linya 46: Linya 46:
# Idagdag ang siling labuyo kung nais na maanghang.
# Idagdag ang siling labuyo kung nais na maanghang.
# Hayaang maluto ang mga gulay.
# Hayaang maluto ang mga gulay.
# Ihanda kaagad


[[Category: Lutuing Pilipino]]
[[Category: Lutuing Pilipino]]

Pagbabago mula noong 04:24, 4 Hulyo 2013

Sangkap

1 kutsara mantika
½ kutsarita tinadtad na bawang
1 piraso maliit na sibuyas, tinadtad
1 tasa gata
½ piraso maliit na kalabasa, hiniwang pakuwadrado
1 tali sitaw, pinutok ng 1" ang haba
1 kutsarita asin pantimpla
1 kutsarita paminta pantimpla
3 piraso siling labuyo

Paraan ng pagluto

  1. Sa isang kaserola, painitin ang mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
  2. Ibuhos ang gata. Hayaang uminit nang hindi kumukulo.
  3. Idagdag ang kalabasa at sitaw.
  4. Timplahan ayon sa panlasa.
  5. Idagdag ang siling labuyo kung nais na maanghang.
  6. Hayaang maluto ang mga gulay.
  7. Ihanda kaagad