Mustasang may kahalong Itlog

Mula sa Wikibooks
Tumalon sa: paglilibot, paghahanap

Sangkap[baguhin]

5 punong inasinan na mustasa at pinagputul-putol na tig-dalawang dali
3 piraso itlog
2 piraso kamatis na hinog na ginayat
½ piraso sibuyas na ginayat
2 kutsara mantika
2 butil bawang

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Magpapabango ng bawang sa mantika at dito igigisa ang kamatis at ang sibuyas.
  2. Pagnagsarsa na ay ilalahok ang binating itlog at ang dahon ng mustasa.
  3. Titimplahan ng asin at hahaluin sa sarten o kawali hanggang sa maluto ang itlog.