Mashed Potato

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

4 piraso patatas (katamtamang laki)
1 maliit na lata gatas na evaporada
1 pakete krema
½ kutsarita asin
1 kutsarita asukal
cayenne pepper powder (kung mayroon)

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Pakuluan ng lubog sa tubig ang patatas.
  2. Hanguin ito at maingat na balatan.
  3. Durugin ang patatas sa isang mangkok.
  4. Ibuhos ang gatas.
  5. Kapag nahalo nang mabuti, idagdag ang krema.
  6. Timplahan ng asin, asukal at paminta ayon sa panlasa.
  7. Maari itong ihanda nang mag-isa o may mushroom sauce.