Kilawing Hipon

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

3 tasa ginayat na labanos
½ tasa katas ng hipon
2 kutsara mantika
½ kutsarita asin
1 butil bawang
½ tasa suka
¼ tasa paminta
2 kutsarita paminta
1 piraso sibuyas, ginayat

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Igisa ang pinitpit na bawang sa mantika.
  2. Isunod ang sibuyas at hipon.
  3. Timplahan ng asin at paminta.
  4. Bayaang maluto at isunod ang katas ng hipon.
  5. Idagdag ang suka ay bayaang kumulo.
  6. Isunod ang labanos, takpan at bayaang kumulo ng 3 minuto.