Chopsuey

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

Itlog ng manok

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang manok, asin, cornstarch (1 kutsarita), toyo (1 kutsarita) at puti ng itlog. Hayaang mababad ng 15 minuto.
  2. Painitin ang mantika sa wok o kawali.
  3. Igisa ang bawang at sibuyas hanggang lumambot.
  4. Ilagay ang manok at palambutin.
  5. Isama ang mga gulay at haluin.
  6. Ibuhos ang kalahating tasa ng tubig. Pakuluin.
  7. Tunawin ang cornstarch sa nalalabing tubig.
  8. Idagdag sa niluto kasama ng chicken bouillon, asukal at toyo. Pakuluin ulit.