Cheese Sticks

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

1 tasa arina
½ kutsarita asin
kutsarita pinulbos na cayenne pepper
1 ½ kutsarita baking powder
1 piraso mantikilya
½ tasa ginayat na cheddar cheese
3 kutsara sour cream

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Sa isang arenola, paghaluin ang keso (cheddar cheese), arina, asin, cayenne pepper at baking powder.
  2. Ihalo ang sour cream.
  3. Bilugin ito ng malalaki.
  4. Palamigin sa refrigerator sa loob ng 2 oras o hanggang sa tumigas.
  5. Budburan ng kaunting arina ang isang malinis na bahagi ng lamesa.
  6. Pipiin dito ang nagawang sangkap.
  7. Maingat na hiwain ito ng tig-¼ pulgada na may habang 3 pulgada.
  8. Lutuin sa humo na may init na 425°F sa loob ng 8 minuto.
  9. Palamigin.
  10. Ipainit ng mantikilya sa kawali.
  11. Iprito ng lubog sa mantika ang cheese sticks.