Bagoong Gisado

Mula sa Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Sangkap[baguhin]

¼ tasa mantika
1 ulo bawang, tinadtad
1 piraso sibuyas, tinadtad
¼ tasa nilagang karne ng baboy na hiniwang pakuwadrado
1 ½ tasa bagoong alamang
1 kutsarita asukal
¼ tasa sukang puti

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Painitin ang mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
  2. Idagdag ang karne, bagoong at asukal.
  3. Hayaang maluto.
  4. Ibuhos ang suka at lutuing hindi hinahalo.