Sopas na Kalabasa

Mula sa Wikibooks

[baguhin] Sangkap

3	tasa	kinuadradong gayat na kalabasa
1	katamtamang laki	ng sibuyas, tinadtad
2	butil	bawang, pinitpit
2	buo	kamatis na tinadtad
1	tasa	gatas
1	tasa	ginayat na siling pula at berde, kudrado
1	kutsarita	asin

[baguhin] Paraan ng pagluto

1. Igisa ang bawang, sibuyas, kamatis.
2. Saka ilagay ang ginayat na kinuadradong kalabasa.
3. Lagyan ng tubig at saka bayaang kumulo sa loob ng 10 minuto.
4. Para sumarap ang lasa palaputin sa gatas. Ihain ng mainit.