Sambal

Ito ay inihahain bilang sawsawan o dip para sa mga gulay tulad ng sarivvang repolyo, bitsuelas, at pipino.

Sangkap

5	piraso	sariwang sili (jalapeño/cayenne peppers)
1	kutsarita	shrimp paste
¼	kutsarita	asin
1	kutsara	lime juice

Paraan ng pagluto

1. Pagsama-samahin ang lahat ng sangkap sa isang blender o food processor at tadtarin hanggang pino.
2. Ilagay sa plastic container at itago sa refrigerator.
3. Gamitin kung kailangan.