Pilipit

Mula sa Wikibooks

[baguhin] Sangkap

2	tasa	arina
1	piraso	itlog
¼	kutsarita	baking powder
½	tasa	gatas ng evaporada
½	kutsarita	asin
½	tasa	mantika

[baguhin] Paraan ng pagluto

1. Paghalin at salain ang lahat ng tuyong sangkap.
2. Batihin ang itlog at idagdag sa gatas.
3. Idagdag ang nasalang na mga tuyong sangkap at masahin hanggagng maging makinis.
4. Gawing pahabang bilog ang masa at hatiin ng ½ pulgasa kada isang piraso.
5. Biluhin ang bawat piraso hanggang maging 4 pulgada ang haba, pagdugtungin ang dulo bago pilipitin.
6. Iprito ng lubog sa kumukulong mantika.
7. Pagmamula-mula na ay hanguin na.
8. Maaring isawsaw sa sarsa kung ninanais.