Maja Blanca

Mula sa Wikibooks
Tumalon sa: paglilibot, paghahanap

Sangkap[baguhin]

2 tasa kakang gata
4 pakete unflavored gelatin
½ tasa gatas
1 tasa mais, nilaga¹
6 tasa gata

¹ - maaring palitan ng ½ lata ng mais, pinatulo

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Ilagay ang gelatin, gatas at sabaw ng mais sa isang mangkok.
  2. Haluin.
  3. Isalang sa kawali ang gata.
  4. Haluin hanggang kumulo.
  5. Isama ang pinaghalong gelatin at tuloy-tuloy ang paghalo.
  6. Kapag lumapot ay isalin sa lyanera at idagdag ang mais.
  7. Palamigin para mabuo.