Inihaw na Manok
Mula sa Wikibooks
[baguhin] Sangkap
| ½ | kilo | pitso ng manok, tinaggalan ng buto at hiniwang pakuwadrado |
| ¼ | tasa | toyo |
| ¼ | tasa | pulot |
| 3 | kutsara | pulang asukal |
| 1 | kutsarita | paminta |
| 1 | kutsara | dinikdik na bawang |
| 1 | kutsarita | dinikdik na luya |
[baguhin] Paraan ng pagluto
- Ihalo ang toyo, pulot, asukal, paminta, bawang at luya. Ito ang gagawing mix.
- Ibabad ang pitso ng manok sa mix ng 30 minuto o magdamag.
- Ihawin sa baga.
