Hipon Gumbo

Mula sa Wikibooks

[baguhin] Sangkap

1 kilo sariwang sugpo
1 tasa tomato sauce
1 tasa tubig
3 tangkay celery, hiwain
2 piraso karot, hiwain
2 piraso patatas, hiwain
1 piraso sibuyas, tadtarin
½ kutsarita asin
½ tasa mantika

[baguhin] Paraan ng pagluto

  1. Igisa sa mantika ang sibuyas at celery.
  2. Ihalo ang tomato sauce at tubig.
  3. Isama ang iba pang mga sangkap
  4. Takpan. Ipagpatuloy ang pagluluto ng 10-15 minuto.
  5. Ihalo ang asin.
Mga kagamitang pansarili