Halabos na Hipon

Mula sa Wikibooks

[baguhin] Sangkap

½	kilo	malalaking hipon
¼	tasa	tubig
1	kutsarita	asin
1	kutsara	mantika

[baguhin] Paraan ng pagluto

1. Ilagay ang hipon, tubig at asin sa kawali.
2. Takpan at hintaying kumulo.
3. Haluin paminsan-minsan at hayaang pumula.
4. Hintaying matuyuan.
5. Magpainit ng mantika sa isang kawali.
6. Sankutsahin ang hipon.
7. Ihain kasama ng sawsawang suka.