Ginataang Sago

Mula sa Wikibooks
Tumalon sa: paglilibot, paghahanap

Sangkap[baguhin]

¼ kilo tapioca o maliit na sago
1 ½ tasa gata
tasa asukal
1 tasa gatas
3 tasa dinurog na yelo
¼ kutsarita banana extract

Paraan ng pagluto[baguhin]

  1. Magpakulo ng tubig at ilagay ang sago.
  2. Lutuin hanggang kumunat.
  3. Salain at isalin sa mangkok na may malamig na tubig. Itabi.
  4. Pagsamahin ang gata, asukal at gatas.
  5. Haluin hanggang matunaw ang asukal.
  6. Salain ang sago at ihalo dito.
  7. Lagyan ng dinurog na yelo at banana extract.