Ensaladang Manggang Hilaw

Mula sa Wikibooks

[baguhin] Sangkap

5	piraso	siling labuyo, tinadtad
2	kutsara	siling pula (red bell pepper), tinadtad
2	kutsara	patis
3	kutsara	katas ng kalamansi
3	kutsara	asukal
2	kutsara	tinadtad na sibuyas na mura
3	tasa	ginayat na manggang hilaw
¼	tasa	hipon, niluto at hinati sa dalawa

[baguhin] Paraan ng paghalo

1. Sa isang salad bowl, pagsama-samahin lahat ng mga sangkap maliban sa hipon.
2. Palamigin.
3. Bago ihain ay ikalat ang hipon sa ibabaw.