Candied Sweet Potato
Mula sa Wikibooks
| 1 |
kilo |
kamote |
| 2 |
tasa |
asukal |
| 1 |
tasa |
tubig |
| ½ |
tasa |
mantikilya |
| ½ |
tasa |
katas ng 2 orange |
|
|
hiniwang balat ng orange |
[baguhin] Paraan ng pagluto
- Balatan ang mga kamote at hiwain ng pabilog.
- Banlian at salain.
- Iayos sa isang baking pan.
- Arnibalin ang asukal at tubig.
- Isama ang mantikilya, katas at ang balat ng orange.
- Ibuhos sa ibabaw ng kamote.
- Lutuin sa oven sa init na 325°F ng 20 minuto o hanggang lumambot.
- Maya't-maya ay pahiran ng arnibal ang ibabaw ng mga kamote.